Diese Geschichte wird leider nicht weitergeschrieben…

Da steht sie – im Farbenspiel des Sonnenuntergangs, rötlich schimmernd und leicht verschwommen durch die Tränen in unseren Augen: die große, alte Malzfabrik aus dem Jahr 1871.

Eine der ältesten, die bis vor Kurzem noch produziert hat und aus der nun das letzte Malz verladen wurde. Daneben – nur durch die moderne Architektur erkennbar – die mittlerweile fast 30 Jahre junge Brauerei.

Wir haben uns schweren Herzens dazu entschieden, beide Betriebe nicht weiterzuführen. Es gibt viele Gründe, warum wir diesen Weg gehen.

Die größten Herausforderungen liegen in den stark gestiegenen Kosten, die wir nicht im notwendigen Umfang weitergeben können – besonders die hohen Energiekosten treffen uns hart. Das Produkt Bier wird leider oft viel zu billig angeboten, und wir als kleine Brauerei können damit nicht mithalten. Wenn dein Bier nicht im Angebot ist, wird es kaum oder gar nicht gekauft. Diese Absatzrückgänge ließen sich auch nicht durch neue Sorten ausgleichen.

Es ist für uns sehr traurig – und zugleich befreiend. Vieles hat uns in den letzten Jahren Kraft gekostet: lästige Bürokratie, ständig neue Auflagen, statistische Verpflichtungen … Die Freude an dem Beruf, für den wir uns einst entschieden haben – wo war sie geblieben?

Das Brauerei- und Malzgeschäft ist kein leichtes. Und wir sehen uns nicht mehr in der Lage, es in den nächsten Jahren ohne positive Perspektive weiterzuführen. Mein Vati hat mir gezeigt, dass es sich lohnt zu kämpfen – immerhin haben wir als Familie hier in Landsberg eine 35-jährige Geschichte geschrieben. Sein früher Tod hat mir aber auch gezeigt, dass das Leben zu kurz und zu wertvoll ist, um immer nur zu kämpfen – vor allem, wenn das Ergebnis am Ende nicht mehr befriedigt.

Wir möchten unseren Freunden und Kunden von Herzen danken. Durch euch hatten wir viele schöne Jahre und unvergessliche Momente. Eure tröstenden Worte geben uns Kraft, diese schwere Situation zu meistern.

DANKE für ALLES.

Nun noch ein paar Informationen aus sicherer Quelle:

• Der Betrieb wird NICHT zum 31.12.25 geschlossen.
• Wir füllen unsere Bestände in den Tanks noch in die Flaschen, damit ihr im neuen Jahr noch etwas habt.
• Wir haben sogar nochmal unser „Freche Ziege“ für Euch eingebraut, die dann ab Januar exklusiv nur bei uns im Brauerei-Shop verfügbar ist.
• Einige Märkte bestellen keine Ware mehr. Wir sind aber NICHT insolvent.
• Unser Brauerei-Shop bleibt bis auf die Weihnachtszeit und den Jahreswechsel zunächst wie gewohnt für Euch offen. Ab Februar werden die Öffnungszeiten angepasst. Wir geben Euch rechtzeitig Bescheid.
• Der Abverkauf läuft solange der Vorrat reicht. Danach ist für eine bestimmte Zeit eine Leergutrückführung möglich. Das Ende dieser Rücknahme geben wir rechtzeitig bekannt.

Wenn ihr Fragen habt, Bestellungen aufgeben möchtet ect., schreibt bitte eine E-Mail an
jenny.thormann@landsberger.de oder Whats-App-Nachricht an 0152-31604429 .

Telefonisch sind wir nur noch eingeschränkt erreichbar.

Kommt also fleißig zu uns in den Shop, solange der Vorrat reicht. DANKE!

Eure Familie Thormann,

Auch im Namen aller Mitarbeiter die mit uns die letzten Wege gehen (wofür wir sehr dankbar sind).