Diese Geschichte wird leider nicht weitergeschrieben…

Da steht sie – im Farbenspiel des Sonnenuntergangs, rötlich schimmernd und leicht verschwommen durch die Tränen in unseren Augen: die große, alte Malzfabrik aus dem Jahr 1871.

Eine der ältesten, die bis vor Kurzem noch produziert hat und aus der nun das letzte Malz verladen wurde. Daneben – nur durch die moderne Architektur erkennbar – die mittlerweile fast 30 Jahre junge Brauerei.

Wir haben uns schweren Herzens dazu entschieden, beide Betriebe nicht weiterzuführen. Es gibt viele Gründe, warum wir diesen Weg gehen.

Die größten Herausforderungen liegen in den stark gestiegenen Kosten, die wir nicht im notwendigen Umfang weitergeben können – besonders die hohen Energiekosten treffen uns hart. Das Produkt Bier wird leider oft viel zu billig angeboten, und wir als kleine Brauerei können damit nicht mithalten. Wenn dein Bier nicht im Angebot ist, wird es kaum oder gar nicht gekauft. Diese Absatzrückgänge ließen sich auch nicht durch neue Sorten ausgleichen.

Es ist für uns sehr traurig – und zugleich befreiend. Vieles hat uns in den letzten Jahren Kraft gekostet: lästige Bürokratie, ständig neue Auflagen, statistische Verpflichtungen … Die Freude an dem Beruf, für den wir uns einst entschieden haben – wo war sie geblieben?

Das Brauerei- und Malzgeschäft ist kein leichtes. Und wir sehen uns nicht mehr in der Lage, es in den nächsten Jahren ohne positive Perspektive weiterzuführen. Mein Vati hat mir gezeigt, dass es sich lohnt zu kämpfen – immerhin haben wir als Familie hier in Landsberg eine 35-jährige Geschichte geschrieben. Sein früher Tod hat mir aber auch gezeigt, dass das Leben zu kurz und zu wertvoll ist, um immer nur zu kämpfen – vor allem, wenn das Ergebnis am Ende nicht mehr befriedigt.

Wir möchten unseren Freunden und Kunden von Herzen danken. Durch euch hatten wir viele schöne Jahre und unvergessliche Momente. Eure tröstenden Worte geben uns Kraft, diese schwere Situation zu meistern.

DANKE für ALLES.

Nun noch ein paar Informationen aus sicherer Quelle:

  • Der Betrieb wird NICHT zum 31.12.25 geschlossen.
  • Wir füllen unsere Bestände in den Tanks noch in die Flaschen, damit ihr im neuen Jahr noch etwas habt.
  • Wir haben sogar nochmal unser „Freche Ziege“ für Euch eingebraut, die dann ab Januar exklusiv nur bei uns im Brauerei-Shop verfügbar ist.
  • Einige Märkte bestellen keine Ware mehr. Wir sind aber NICHT insolvent.
  • Unser Brauerei-Shop bleibt bis auf die Weihnachtszeit und den Jahreswechsel zunächst wie gewohnt für Euch offen. Ab Februar werden die Öffnungszeiten angepasst. Wir geben Euch rechtzeitig Bescheid.
  • Der Abverkauf läuft solange der Vorrat reicht. Danach ist für eine bestimmte Zeit eine Leergutrückführung möglich. Das Ende dieser Rücknahme geben wir rechtzeitig bekannt.

Wenn ihr Fragen habt, Bestellungen aufgeben möchtet ect., schreibt bitte eine E-Mail an
jenny.thormann@landsberger.de oder Whats-App-Nachricht an 0152-31604429 .

Telefonisch sind wir nur noch eingeschränkt erreichbar.

Kommt also fleißig zu uns in den Shop, solange der Vorrat reicht. DANKE!

Eure Familie Thormann,

Auch im Namen aller Mitarbeiter die mit uns die letzten Wege gehen (wofür wir sehr dankbar sind).

8 Kommentare
  1. Ingo Kamprath
    Ingo Kamprath sagte:

    Liebe Familie Thormann,
    wenn ich in den letzten Jahren Bier gekauft habe, dann euer Landsberger, wenn es im Sortiment war, am liebsten Bunter Hund.
    Leider habe ich offenbar nicht genug davon getrunken, denn heute erfuhr ich von meiner bisherigen Bezugsquelle, dass ihr aufhört. Das hat mir einen kleinen Stich versetzt, nicht zuletzt, weil mir euer Konzept ausgesprochen gut gefällt und ihr eure Liebe zu eurem Handwerk mehr als glaubwürdig rüber bringt. Das schmeckt man.
    Eure Gründe für’s Aufhören sind leider absolut verständlich. Und leider hinterlasst ihr auch eine Lücke in Sachen Identifizierung mit einer Region.
    „In jedem Ende liegt ein neuer Anfang“. In diesem Sinne bedanke ich mich für einen besonderen Biergenuss und wünsche euch von Herzen alles Gute.
    Euer Ingo Kamprath

    Antworten
  2. Urs Büttner
    Urs Büttner sagte:

    Hallo, mit bedauern lesen wir als Lebensmittelschacht, dass ihr die Braukunst und Mälzerei nicht in vollem Umfang fortführen könnt. Wir als Vereinigung im Lebensmittelhandwerk für die traditionelle Wanderschaft möchten hiermit auf uns aufmerksam machen, dass es eine Zukunft für Brauerinnen und Brauer sowie Mälzerinnen und Mälzer gibt. Schaut euch gerne unsere Webseite an und bei Interesse oder wenn ihr jemanden wisst der oder die auf die Walz gehen möchte, meldet euch bei uns. Für Fragen und Antworten stehe ich gerne zur Verfügung.
    Mit handwerklichem Gruß und Handschlag
    Urs Büttner-einh. Bäcker VLE-

    Antworten
  3. Water Hartmann
    Water Hartmann sagte:

    Ja, das ist wirklich ein Jammer. Leider, leider seid ihr nicht die Einzigen, die diesen Weg gehen müssen. Vielen Dank für Alles und euch alles Gute für die Zukunft…

    Antworten
  4. Lukas Landsberger
    Lukas Landsberger sagte:

    Guten Tag,
    mit einem bisschen Wehmut habe ich Ihre Nachricht zur Schließung gelesen. Wäre es möglich ein letztes Landsberger Bier (oder gern auch einen Kasten) per Versand zu bekommen?
    freundliche Grüße und einen guten Rutsch,
    Familie Landsberger aus dem Siegerland (in NRW).

    Antworten
  5. Mike Mente
    Mike Mente sagte:

    Hallo liebes Landsberg Team, ich konnte es nicht glauben wo ich es gehört habe, dass die Brauerei schließen wird. In den letzten vier Jahren hatte ich euer Bier, besonders das helle Bockbier, für mich entdeckt. Auch meinen Geburtstagsgästen hatte auch das Pils geschmeckt. Ich finde es sehr traurig , dass unsere Wirtschaft so unter dieser Regierung und deren Politik leiden muß!
    Ich wüsche Ihnen und ihren Angestellten von Herzen alles Gute für die Zukunft und viel Kraft das alles abzuwickeln !! Die Hoffnung stirbt zu letzt, vielleicht einen Neuanfang!
    Ich wollte eigentlich ein neues gesundes Jahr wünschen, aber die Stimmung bei Ihnen wird mit Sicherheit nicht die beste sein.
    Meine Hoffnung liegt gerade im diesem Jahr 2026 für eine Besserung, ziemlich hoch !
    Im diesem Sinne, alles Gute !!!
    Mit freundlichen Grüßen
    Mike Mente LK Harz

    Antworten
  6. Raik Ploetz
    Raik Ploetz sagte:

    Vielen Dank für Euren leckeren Trank 😍. Habe heute in Artern noch feines von Euch bekommen und zugeschlagen . Es ist leider die traurige Wahrheit in allen Branchen , dass die Großen alles nehmen und die dummen Menschen , dass erst merken wenn alles gute weg ist und jeder den Einheitsbrei einwirft 🥺🥺.
    Ich wünsche Euch alles Gute für die Zukunft . Euer Ofenmonteur Raik, der Eure Produkte geliebt und genossen hat 😍

    Antworten
  7. Manfred Ewald
    Manfred Ewald sagte:

    Es ist schon traurig zu sehen, wie unser Land und unsere Wirtschaft durch den Energiewahnsinn der Grünen ruiniert wird. Von Bürokratiemonstern, wie z.B Lieferkettengesetz, ganz zu schweigen.
    Als NRW – ler war es immer ein Genuss, im Urlaub eure Biere zu genießen.

    Antworten
  8. Acquistapace, Sergio
    Acquistapace, Sergio sagte:

    Liebe Familie Thormann,

    ich habe meine Arbeitskollegin, die ursprünglich aus der Gegend von Halle kommt, gefragt, ob sie etwas aus ihrer Heimat mitbringen kann, das es sonst nirgendwo anders gibt.
    Sie brachte mir den Sanften Ochsen nach München. Das Bier ist perfekt. Es kann locker mit Augustiner Bräu aus München mithalten. Kein Pils, wie Radeberger, einfach lecker. Ich finde es bedauerlich, dass Leuten der Spaß an der Arbeit kaputt gemacht wird, die ein sehr gutes Produkt herstellen. Einfach Schade. Ich persönlich kann mir gar nicht vorstellen, dass es Absatzprobleme geben könnte. Die Strompreise, Personalkosten, die Größe der Brauerei und Machtstellung der Supermärkte beeinflussen extrem den Gewinn. Ich wünsche Ihnen alles Gute und Liebe. Mir hat ihr Produkt viel Freude bereitet und die Aufmachung ihrer Marke einmalig. Sehr gut.

    Ciao Sergio

    Antworten

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