Diese Geschichte wird leider nicht weitergeschrieben……

Da steht sie im Farbenspiel des Sonnenuntergangs, rötlich schimmernd und etwas verschwommen durch die Tränen in unseren Augen. Die große alte Malzfabrik aus dem Jahr 1871. Eine der Ältesten die bis vor kurzem noch produziert hat und nun das letzte Malz verladen wurde. Neben ihr, nur auffallend durch die moderne Bauweise, die nun fast 30 Jahre junge Brauerei.

Wir haben uns schweren Herzens dazu entschieden beide Betriebe nicht weiterzuführen. Es gibt viele Gründe warum wir diesen Weg gehen. Die größten Probleme …